韩式炸酱面热量
짜장면
粗的小麦面淋上用猪肉、洋葱和翠玉瓜煮的浓稠黑豆酱（春酱），是很受欢迎的韩式中华外卖。
快速解答
一份韩式炸酱面（1碗餐厅份量）一般约含800千卡热量。视份量和做法而定，大多数在650至1000千卡之间。
- 热量
- 800 千卡
- 蛋白质
- 20 克
- 碳水
- 134 克
- 脂肪
- 20 克
每份营养成分
份量：1碗餐厅份量，约650克。
| 营养素 | 含量 | 占热量比例 |
|---|---|---|
| 热量 | 800 千卡 | 100% |
| 蛋白质 | 20 克 | 10% |
| 碳水化合物 | 134 克 | 67% |
| 脂肪 | 20 克 | 23% |
常见版本的热量
| 版本 | 一般热量 |
|---|---|
| 干炸酱面（gan-jjajang，酱汁较干，另外放） | 850 千卡 |
| 炸酱饭（jjajangbap） | 780 千卡 |
| 大碗（gopbaegi） | 1150 千卡 |
热量从哪里来
- 面条提供大部分碳水化合物。
- 黑豆酱下锅前先用油炒过。
- 酱汁用淀粉勾芡，所以酱汁也有碳水化合物。
怎样吃得更低卡
- 吃约三分之二的面，剩下的留着。
- 和人分一碗，配腌黄萝卜（danmuji）或沙拉。
- 选普通碗，不要大碗（gopbaegi）。
如何在Nibbs记录韩式炸酱面
注明碗的大小，普通还是大碗，因为大碗约多出350千卡。 接着Nibbs会估算你这一份的份量和热量。保存前，你可以修改任何一项。
韩式炸酱面热量常见问题
韩式炸酱面有多少卡路里？
一碗餐厅的韩式炸酱面（约650克）约800千卡。干炸酱面约850千卡，炸酱饭约780千卡。
为什么韩式炸酱面的卡路里高？
一碗份量很大，面条和浓稠的酱汁都含很多碳水化合物。黑豆酱也是用油炒的。一碗约有134克碳水化合物。
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