巴东饭热量
Nasi Padang
白饭配2或3样巴东菜，比如仁当、咖喱（gulai）或炸鸡，再加木薯叶、青辣椒叁巴，饭上淋咖喱汁。
快速解答
一份巴东饭（1盘：白饭配仁当、波罗蜜咖喱（gulai nangka）、木薯叶和叁巴）一般约含700千卡热量。视份量和做法而定，大多数在550至1000千卡之间。
- 热量
- 700 千卡
- 蛋白质
- 30 克
- 碳水
- 90 克
- 脂肪
- 24 克
每份营养成分
份量：1盘：白饭配仁当、波罗蜜咖喱（gulai nangka）、木薯叶和叁巴，约450克。
| 营养素 | 含量 | 占热量比例 |
|---|---|---|
| 热量 | 700 千卡 | 100% |
| 蛋白质 | 30 克 | 17% |
| 碳水化合物 | 90 克 | 52% |
| 脂肪 | 24 克 | 31% |
常见版本的热量
| 版本 | 一般热量 |
|---|---|
| 配炸鸡（ayam goreng），不要仁当 | 780 千卡 |
| 打包（nasi bungkus，饭更多） | 850 千卡 |
| 多加一样肉和更多咖喱汁 | 950 千卡 |
热量从哪里来
- 很多巴东菜用椰浆煮，会增加脂肪。
- 淋在饭上的咖喱汁（kuah）增加了脂肪，份量却看起来不多。
- 打包（nasi bungkus）的饭量往往比在餐馆吃的一盘更多。
怎样吃得更低卡
- 要求饭上少淋汁（kuah sedikit）。
- 选烤鸡（ayam bakar）或ayam pop，不要油炸或椰浆菜。
- 要求半份饭（nasi setengah），多加木薯叶。
如何在Nibbs记录巴东饭
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巴东饭热量常见问题
巴东饭的热量是多少？
一盘配仁当、波罗蜜咖喱和木薯叶的巴东饭约700千卡。视菜色和咖喱汁而定，大多数在550至1,000千卡之间。
打包的巴东饭热量更高吗？
往往是的。打包（nasi bungkus）的饭量通常比一盘多，所以可能有约850千卡或更多。
在巴东餐馆，怎样选比较低卡？
烤鸡（ayam bakar）或ayam pop配半份饭、木薯叶和少量咖喱汁，是比较低卡的选择，约500千卡。
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