台湾炸鸡排热量
又大又薄的鸡胸肉排，腌过后裹上地瓜粉油炸，再撒上胡椒盐或辣椒粉。
快速解答
一份台湾炸鸡排（1块）一般约含630千卡热量。视份量和做法而定，大多数在450至900千卡之间。
- 热量
- 630 千卡
- 蛋白质
- 45 克
- 碳水
- 35 克
- 脂肪
- 35 克
每份营养成分
份量：1块，约230克。
| 营养素 | 含量 | 占热量比例 |
|---|---|---|
| 热量 | 630 千卡 | 100% |
| 蛋白质 | 45 克 | 28% |
| 碳水化合物 | 35 克 | 22% |
| 脂肪 | 35 克 | 50% |
常见版本的热量
| 版本 | 一般热量 |
|---|---|
| 去掉酥脆的外皮 | 510 千卡 |
| 特大鸡排 | 850 千卡 |
| 半块鸡排 | 320 千卡 |
热量从哪里来
- 鸡排是油炸的，地瓜粉外皮会吸油。
- 鸡排很大，常常比手掌还宽，所以一块就等于一餐。
- 胡椒盐和调味粉会增加钠。
怎样吃得更低卡
- 和别人分一块，或者摊位有卖的话，点半块。
- 剥掉酥脆的外皮，约可少摄取120千卡。
- 在夜市改选烤串或汤。
如何在Nibbs记录台湾炸鸡排
拍照时把手或纸袋也拍进去，让Nibbs判断鸡排的大小。 接着Nibbs会估算你这一份的份量和热量。保存前，你可以修改任何一项。
台湾炸鸡排热量常见问题
台湾炸鸡排的热量是多少？
一块台湾炸鸡排约630千卡。视大小和外皮吸了多少油而定，大多数在450至900千卡之间。这比两碗饭还多。
去掉外皮可以降低热量吗？
可以。剥掉酥脆的外皮约可少摄取120千卡。下面的肉仍含有一些油，所以鸡排还是高热量的小吃。
拍照记录台湾炸鸡排
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